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삼겹살수육2

홈플러스 보리먹은 냉장 삼겹살(캐나다산) 수육 만들기 안녕하세요. 자취남 뚜콩즈입니다. 오늘은 어제 저녁에 먹었던 수육 만드는 과정을 포스팅하려고 합니다. 불금이고! 배달음식도 좋지만 저는 한번씩 직접 해먹을 때가 있습니다. 냉장고에 식량이 많아서 그런것 같습니다 ㅎㅎ 냉동실에 보관하던 삼겹살 사진입니다.(해동 전) 해동 후 사진은 깜빡했네요 ㅎㅎ 저런식으로 위생백에 두덩이씩 넣어놨는데 두덩이에 1kg정도 될 것 같습니다! 혼자 만들어 먹을때 저는 계량을 대충 합니다 ㅎㅎ 대략적으로 뭉뚱하게 하는 스타일입니다.(취사반 출신) 월계수잎 4~5개, 커피, 소주, 고추장, 후추를 넣어주었습니다. 있는 재료 다 넣었다고 보시면 됩니다 ㅎㅎ 조금 익은 모습입니다. 다음으로 미리 준비해둔 배추쌈과 깻잎을 씻어주었습니다. 쌈배추 상태가 영 아니더군요. 다음부턴 꼼꼼하게.. 2022. 8. 27.
홈플러스 수입 냉장삼겹살 (캐나다산) 후기 이것이 무엇인가? 정육점에서 보기만하던 삼겹살 통? 덩어리이다. 고기를 받게된 나는 생각보다 양이 너무 많아서 놀라버렸음. 그래서 고기를 잘랐다. 도마 두판이 꽉차있었는데 비계가 많은편이었지만 품질은 좋아보였음. 그리고 예상을 못했는데 ㅎㅎ 고기가 통으로 와버려서 다 잘라야 했음. 칼질은 자신있어서 재밌게 썰어버림. 홈플러스 할인이 떳다는 회사동료의 말에 들어가서 빠르게 사버림.(40퍼 할인) 일부는 썰어 구워먹음. 일부는 수육해먹음 ㅎㅎ 쌈장, 와사비, 풋고추(꽈리x) 랑 같이먹음 ㅎㅎ * 총평 => 굿, 추천함 장점 : 품질 좋음, 가격도 굿, 냉동인데 냉장 상태로 받아서 그런지 매우 좋았음, 국내산 삼겹살과 차이를 별로 못느낌. 또한, 구웠을때 피찌꺼기? 나오거나 그런거 전혀 없었음. 단점 : 뼈가.. 2022. 8. 9.
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